Galbani Professionale Prosciutto Cotto Horeca

SKU 156649

Altre informazioni Da vendersi a peso previo frazionamento.

Indirizzo produttori Prodotto da: Egidio Galbani S.r.l. Via Flavio Gioia, 8 20149 Milano (Italia)

Tipo di imballaggio

Confezione

Marketing prodotto Caratteristiche di prodotto Sapore delicato ed equilibrato Cotto lentamente al vapore

Raccolta differenziata altro testo

Confezione - C/LDPE 90 - Raccolta plastica
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Origine Altro Testo Carne origine: UE

Denominazione di Vendita Prosciutto Cotto - senza glutine e derivati del latte P. cotto Horeca

Ingredienti

Carne di suino (70%)
Acqua
Amido
Sale
Aromi
Gelificante: carragenina
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservante: nitrito di sodio

Allergeni

Non contiene Glutine
Non contiene Latte

Informazioni nutrizionali (Valori medi per 100 g di prodotto)

Energia : 464 kJ / 110 kcal
Grassi : 4,0 g
di cui acidi grassi saturi : 1,3 g
Carboidrati : 3,6 g
di cui zuccheri : 0,5 g
Proteine : 15,0 g
Sale : 2,1 g

Conservazione Conservare a temperatura: da 0°C a +4°C. Non forare l'involucro prima dell'uso.

Marketing prodotto Caratteristiche di prodotto Sapore delicato ed equilibrato Cotto lentamente al vapore

Preparazione e uso Performance in uso Uso versatile sia a freddo che a caldo a alte temperature Indicazioni di utilizzo Ideale sulla pizza a caldo, focacce, torte salate, pasta ripiena

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