Galbani Professionale Mozzarella Fiordilatte Cubetti 2,5 Kg

SKU 156387

Galbani Professionale Mozzarella Fiordilatte Cubetti 2,5 kg

Indirizzo produttori Prodotto in Italia da: Egidio Galbani S.r.l. via Flavio Gioia, 8 20149, Milano (MI)

Tipo di imballaggio

Vaschetta e imballaggio

Marketing prodotto Caratteristiche di prodotto Cubetti di media dimensione Con fermenti lattici Materia grassa su secco: 48% Performance in uso Rimane bianca dopo la cottura Fusione uniforme Buon filo spesso e resistente

Raccolta differenziata altro testo

Vaschetta - PP5 / Film - 7 - Raccolta plastica
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Origine Altro Testo Solo latte italiano | Origine del Latte: Italia | Prodotto in Italia

Denominazione di Vendita Mozzarella

Ingredienti

Latte
Sale
Coagulante microbico
Fermenti lattici (latte)
Senza conservanti

Allergeni

Contiene Latte

Informazioni nutrizionali (Valori medi per 100 g di prodotto)

Energia : 1244 kJ / 299 kcal
: 290 kcal
Grassi : 23 g
di cui Acidi grassi saturi : 16 g
Carboidrati : 2,1 g
di cui Zuccheri : 0,9 g
Proteine : 21 g
Sale : 1,2 g

Conservazione Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a temperatura: max +4°C.

Preparazione e uso Indicazioni di utilizzo Ottimo sia per forno elettrico che a legna Ideale per pizza, focaccia a arancini

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Galbani Professionale Mozzarella Fiordilatte Cubetti 2,5 Kg

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